طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
لحم عجل, الخاصرة, قابل للفصل لحم هبر فقط, نيء
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 1495 جرام)
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 1495 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 1118.111 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 37.27 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 1704.3 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 85.215 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 326.658 جرام g | 56 جرام g | 583.318 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 43.355 جرام g | 65 جرام g | 66.7 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 15.548 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 1480.05 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 61.669 % |
| البوتاسيوم | 3887 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 82.702 % |
| الكالسيوم | 164.45 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 13.704 % |
| الفوسفات | 3543.15 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 506.164 % |
| الحديد | 12.708 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 158.85 % |
| الماغنيسيوم | 702.65 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 167.298 % |
| الزينك | 32.143 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 292.209 % |
| النحاس | 1.316 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 146.222 % |
| المانغنيز | 0.209 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 9.087 % |
| السلينيوم | 269.1 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 489.273 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 1.286 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 107.167 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 4.635 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 356.538 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 108.388 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 677.425 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 10.316 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 206.32 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 10.211 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 785.462 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 39.618 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 1650.75 % |
| الفوليت الكلي | 44.85 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 44.85 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 44.85 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 4.037 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 26.913 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 16.445 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 13.704 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 717.6 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 119.6 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 17.94 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 119.6 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 1651.975 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 300.359 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 16.759 جرام g | 20 جرام g | 83.795 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 20.227 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 2.885 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 822.25 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 274.083 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية