طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع choice, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 68.455 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.282 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 235.04 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 11.752 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 32.386 جرام g | 56 جرام g | 57.832 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 11.684 جرام g | 65 جرام g | 17.975 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.277 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 63.28 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.637 % |
| البوتاسيوم | 331.09 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.044 % |
| الكالسيوم | 14.69 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.224 % |
| الفوسفات | 255.38 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 36.483 % |
| الحديد | 2.915 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 36.438 % |
| الماغنيسيوم | 24.86 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.919 % |
| الزينك | 5.266 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 47.873 % |
| النحاس | 0.08 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.889 % |
| المانغنيز | 0.003 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.13 % |
| السلينيوم | 30.397 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 55.267 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.068 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.667 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.24 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 18.462 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 8.43 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 52.688 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.362 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 7.24 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.807 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 62.077 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.124 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 88.5 % |
| الفوليت الكلي | 7.91 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 7.91 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 7.91 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 5.65 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.188 % |
| الريتينول Retinol | 1.13 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.126 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1.13 RAE | 3000 RAE | 0.038 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.271 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.807 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.808 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.507 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 4.52 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.753 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.113 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.753 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 77.857 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 14.156 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.426 جرام g | 20 جرام g | 22.13 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 5.187 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.616 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 90.4 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 30.133 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية