طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لحوم مُنوعة ومُنتجات جانبية, القلب, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 88.219 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.941 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 118.65 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 5.933 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 20.928 جرام g | 56 جرام g | 37.371 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 3.842 جرام g | 65 جرام g | 5.911 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.153 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 97.18 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.049 % |
| البوتاسيوم | 310.75 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.612 % |
| الكالسيوم | 4.52 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.377 % |
| الفوسفات | 236.17 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 33.739 % |
| الحديد | 4.949 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 61.863 % |
| الماغنيسيوم | 24.86 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.919 % |
| الزينك | 1.706 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 15.509 % |
| النحاس | 0.421 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 46.778 % |
| المانغنيز | 0.038 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.652 % |
| السلينيوم | 10.17 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 18.491 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.285 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 23.75 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.771 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 59.308 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.022 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 31.388 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.019 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 40.38 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.181 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.923 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 12.215 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 508.958 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 38.42 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.281 % |
| الريتينول Retinol | 11.3 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.256 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 11.3 RAE | 3000 RAE | 0.377 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.379 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 9.193 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 6.78 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.13 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.226 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.507 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.968 جرام g | 20 جرام g | 4.84 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.602 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.654 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 140.12 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 46.707 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية