طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, شريط الخاصرة, قابل للفصل لحم هبر فقط, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 79.563 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.652 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 169.5 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 8.475 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.836 جرام g | 300 جرام g | 0.279 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 23.651 جرام g | 56 جرام g | 42.234 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 7.91 جرام g | 65 جرام g | 12.169 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.028 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 53.11 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.213 % |
| البوتاسيوم | 349.17 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.429 % |
| الكالسيوم | 4.52 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.377 % |
| الفوسفات | 200.01 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 28.573 % |
| الحديد | 1.819 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 22.738 % |
| الماغنيسيوم | 22.6 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.381 % |
| الزينك | 3.119 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 28.355 % |
| النحاس | 0.062 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 6.889 % |
| المانغنيز | 0.007 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.304 % |
| السلينيوم | 3.39 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 6.164 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.054 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.5 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.097 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 7.462 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 4.795 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 29.969 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.342 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 6.84 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.357 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 27.462 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.802 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 33.417 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 46.33 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.544 % |
| الريتينول Retinol | 13.56 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.507 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 13.56 RAE | 3000 RAE | 0.452 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.396 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.64 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 9.04 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.507 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.226 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.507 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.811 جرام g | 20 جرام g | 14.055 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.18 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.275 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 61.02 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 20.34 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية