طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 90% لحم هبر/ 10% شحم, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 78.479 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.616 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 198.88 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 9.944 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 22.6 جرام g | 56 جرام g | 40.357 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 11.3 جرام g | 65 جرام g | 17.385 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.107 جرام g | - | - |
الصوديوم | 74.58 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 3.108 % |
البوتاسيوم | 362.73 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.718 % |
الكالسيوم | 13.56 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.13 % |
الفوسفات | 207.92 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 29.703 % |
الحديد | 2.531 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 31.638 % |
الماغنيسيوم | 22.6 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.381 % |
الزينك | 5.413 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 49.209 % |
النحاس | 0.081 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 9 % |
المانغنيز | 0.011 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.478 % |
السلينيوم | 18.758 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 34.105 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.047 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.917 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.171 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.154 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.731 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 35.819 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.679 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 13.58 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.417 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 32.077 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.497 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 104.042 % |
الفوليت الكلي | 6.78 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 6.78 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 6.78 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 15.82 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.527 % |
الريتينول Retinol | 4.52 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.502 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 4.52 RAE | 3000 RAE | 0.151 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.192 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.28 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.904 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.753 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 3.39 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.565 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.113 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.753 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 74.693 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 13.581 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.438 جرام g | 20 جرام g | 22.19 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 4.739 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.39 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 73.45 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 24.483 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية