طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُركب من مشذوب بيع التجزئة قطع, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 114 جرام)
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 114 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 81.601 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.72 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 158.46 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.923 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.091 جرام g | 300 جرام g | 0.03 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 25.251 جرام g | 56 جرام g | 45.091 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 6.316 جرام g | 65 جرام g | 9.717 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.197 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 68.4 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.85 % |
| البوتاسيوم | 367.08 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.81 % |
| الكالسيوم | 14.82 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.235 % |
| الفوسفات | 230.28 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 32.897 % |
| الحديد | 2.371 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 29.638 % |
| الماغنيسيوم | 20.52 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.886 % |
| الزينك | 5.54 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 50.364 % |
| النحاس | 0.076 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.444 % |
| المانغنيز | 0.015 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.652 % |
| السلينيوم | 27.246 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 49.538 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.086 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 7.167 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.231 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 17.769 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 6.529 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 40.806 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.563 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 11.26 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.636 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 48.923 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.394 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 99.75 % |
| الفوليت الكلي | 5.7 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 5.7 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.7 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 5.7 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.19 % |
| الريتينول Retinol | 1.14 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.127 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1.14 RAE | 3000 RAE | 0.038 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.217 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.447 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.482 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.235 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 2.28 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.38 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.114 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.76 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 68.514 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 12.457 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.452 جرام g | 20 جرام g | 12.26 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.922 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.35 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 71.82 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 23.94 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية