طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, تصنيع لحوم البقر, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 103.376 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.446 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 166.6 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 8.33 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.322 جرام g | 300 جرام g | 0.107 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 29.722 جرام g | 56 جرام g | 53.075 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 5.152 جرام g | 65 جرام g | 7.926 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.428 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 77 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 3.208 % |
| البوتاسيوم | 476 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 10.128 % |
| الكالسيوم | 8.4 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.7 % |
| الفوسفات | 254.8 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 36.4 % |
| الحديد | 2.73 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 34.125 % |
| الماغنيسيوم | 29.4 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 7 % |
| الزينك | 5.992 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 54.473 % |
| النحاس | 0.104 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 11.556 % |
| المانغنيز | 0.011 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.478 % |
| السلينيوم | 1.54 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 2.8 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.077 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 6.417 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.15 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 11.538 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 4.071 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 25.444 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.745 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 14.9 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.272 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 20.923 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.974 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 82.25 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 44.8 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.493 % |
| الريتينول Retinol | 14 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.556 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 14 RAE | 3000 RAE | 0.467 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.686 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 4.573 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 7 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.167 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.14 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.933 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.31 جرام g | 20 جرام g | 11.55 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.707 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.316 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 68.6 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 22.867 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية