طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 97% لحم هبر/ 3% شحم, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 106.145 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.538 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 171.82 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 8.591 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 31.212 جرام g | 56 جرام g | 55.736 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 4.26 جرام g | 65 جرام g | 6.554 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.519 جرام g | - | - |
الصوديوم | 93.72 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 3.905 % |
البوتاسيوم | 506.94 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 10.786 % |
الكالسيوم | 11.36 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.947 % |
الفوسفات | 288.26 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 41.18 % |
الحديد | 3.465 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 43.313 % |
الماغنيسيوم | 31.24 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 7.438 % |
الزينك | 7.398 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 67.255 % |
النحاس | 0.114 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 12.667 % |
المانغنيز | 0.014 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.609 % |
السلينيوم | 25.134 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 45.698 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.058 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.833 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.214 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 16.462 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 8.041 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 50.256 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.956 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 19.12 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.569 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 43.769 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.209 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 133.708 % |
الفوليت الكلي | 5.68 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 5.68 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.68 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 19.88 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.663 % |
الريتينول Retinol | 5.68 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.631 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 5.68 RAE | 3000 RAE | 0.189 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.241 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.607 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.142 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.118 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 4.26 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.71 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.142 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.947 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 103.376 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 18.796 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.102 جرام g | 20 جرام g | 10.51 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.61 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.315 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 85.2 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 28.4 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية