طبيبك

طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية

بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لحم صدر (بريسكيت brisket) نقطة النهاية point end, قابل للفصل لحم هبر فقط, مطبوخ, مطهو ببطء
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام) إطبع

نوع المادة	الكمية	الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين	% من RDA
الماء/السوائل	9.382 جرام g -(مليليتر ml)	3000 جرام g -(مليليتر ml)	0.313 %
الطاقة (السعرات الحرارية)	32.32 كيلوكالوري KiloCalories	2000 كيلوكالوري KiloCalories	1.616 %
النشويات (الكربوهيدرات)	0 جرام g	300 جرام g	0 %
السكر الكلي	0 جرام g	36 جرام g	0 %
البروتين	5.522 جرام g	56 جرام g	9.861 %
الدهون (الشحوم) الكلية	1.128 جرام g	65 جرام g	1.735 %
الألياف الغذائية الكلية	0 جرام g	38 جرام g	0 %
الرماد	0.133 جرام g	-	-
الصوديوم	4.8 مليجرام mg	2400 مليجرام mg	0.2 %
البوتاسيوم	28.48 مليجرام mg	4700 مليجرام mg	0.606 %
الكالسيوم	0.96 مليجرام mg	1200 مليجرام mg	0.08 %
الفوسفات	26.72 مليجرام mg	700 مليجرام mg	3.817 %
الحديد	0.445 مليجرام mg	8 مليجرام mg	5.563 %
الماغنيسيوم	3.2 مليجرام mg	420 مليجرام mg	0.762 %
الزينك	0.826 مليجرام mg	11 مليجرام mg	7.509 %
النحاس	0.018 مليجرام mg	0.9 مليجرام mg	2 %
المانغنيز	0.002 مليجرام mg	2.3 مليجرام mg	0.087 %
السلينيوم	0.848 مايكروجرام µg	55 مايكروجرام µg	1.542 %
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)	0 مليجرام mg	90 مليجرام mg	0 %
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)	0.002 مليجرام mg	1.2 مليجرام mg	0.167 %
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)	0.019 مليجرام mg	1.3 مليجرام mg	1.462 %
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)	0.558 مليجرام mg	16 مليجرام mg	3.488 %
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid	0 مليجرام mg	5 مليجرام mg	0 %
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)	0.031 مليجرام mg	1.3 مليجرام mg	2.385 %
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)	0.189 مايكروجرام µg	2.4 مايكروجرام µg	7.875 %
الفوليت الكلي	0 مايكروجرام µg	-	-
حمض الفوليك Folic acid	0 مايكروجرام µg	400 مايكروجرام µg	0 %
فوليت الطعام Folate Food	0 مايكروجرام µg	-	-
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)	0 مايكروجرام µg	-	-
فيتامين ألف وحدات دولية	6.56 وحدة دولية IU	3000 وحدة دولية IU	0.219 %
الريتينول Retinol	1.92 مايكروجرام µg	900 مايكروجرام µg	0.213 %
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)	1.92 RAE	3000 RAE	0.064 %
فيتامين هاء Vitamin E	0.136 مليجرام mg	15 مليجرام mg	0.907 %
فيتامين كاف Vitamin K	0 مايكروجرام µg	120 مايكروجرام µg	0 %
فيتامين دال وحدات دولية	1.12 وحدة دولية IU	600 وحدة دولية IU	0.187 %
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام	0.032 مايكروجرام µg	15 مايكروجرام µg	0.213 %
ألفا كاروتين Alpha Carotene	0 مايكروجرام µg	-	-
بيتا كاروتين Beta Carotene	0 مايكروجرام µg	-	-
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin	0 مايكروجرام µg	-	-
لايكوبين Lycopene	0 مايكروجرام µg	1000 مايكروجرام µg	0 %
الكولين الكلي Choline Total	0 مليجرام mg	550 مليجرام mg	0 %
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin	0 مايكروجرام µg	6000 مايكروجرام µg	0 %
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat	0.355 جرام g	20 جرام g	1.775 %
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع	0.476 جرام g	-	-
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع	0.07 جرام g	-	-
الكوليستيرول (Cholesterol)	15.2 مليجرام mg	300 مليجرام mg	5.067 %
الكافيين (Caffeine)	0 مليجرام mg	-	-