طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة, edam إيدام
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28.35 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 100.16 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.339 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 860.37 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 43.019 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 3.446 جرام g | 300 جرام g | 1.149 % |
السكر الكلي | 3.446 جرام g | 36 جرام g | 9.572 % |
البروتين | 60.226 جرام g | 56 جرام g | 107.546 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 66.998 جرام g | 65 جرام g | 103.074 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 10.17 جرام g | - | - |
الصوديوم | 1956.92 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 81.538 % |
البوتاسيوم | 453.08 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 9.64 % |
الكالسيوم | 1761.71 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 146.809 % |
الفوسفات | 1291.76 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 184.537 % |
الحديد | 1.06 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 13.25 % |
الماغنيسيوم | 72.3 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 17.214 % |
الزينك | 9.038 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 82.164 % |
النحاس | 0.087 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 9.667 % |
المانغنيز | 0.027 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.174 % |
السلينيوم | 34.945 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 63.536 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.089 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 7.417 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.937 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 72.077 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.198 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 1.238 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.677 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 13.54 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.183 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 14.077 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.711 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 154.625 % |
الفوليت الكلي | 38.56 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 38.56 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 38.56 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 1988.25 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 66.275 % |
الريتينول Retinol | 583.22 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 64.802 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 585.63 RAE | 3000 RAE | 19.521 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.578 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.853 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 5.543 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 4.619 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 48.2 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 8.033 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 1.205 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 8.033 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 26.51 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 37.114 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 6.748 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 42.349 جرام g | 20 جرام g | 211.745 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 19.581 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.603 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 214.49 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 71.497 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية