طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 97% لحم هبر/ 3% شحم, قطع صغيرة, مطبوخ, مُحمص بالمقلاة
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 156.211 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 5.207 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 423.5 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 21.175 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 71.293 جرام g | 56 جرام g | 127.309 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 13.213 جرام g | 65 جرام g | 20.328 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 3.291 جرام g | - | - |
الصوديوم | 203.28 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 8.47 % |
البوتاسيوم | 1137.4 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 24.2 % |
الكالسيوم | 16.94 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.412 % |
الفوسفات | 646.14 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 92.306 % |
الحديد | 7.962 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 99.525 % |
الماغنيسيوم | 70.18 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 16.71 % |
الزينك | 17.303 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 157.3 % |
النحاس | 0.261 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 29 % |
المانغنيز | 0.031 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.348 % |
السلينيوم | 52.272 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 95.04 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.099 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 8.25 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.462 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 35.538 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 18.114 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 113.213 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.953 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 39.06 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.036 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 79.692 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 6.776 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 282.333 % |
الفوليت الكلي | 16.94 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 16.94 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 16.94 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 21.78 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.726 % |
الريتينول Retinol | 7.26 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.807 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 7.26 RAE | 3000 RAE | 0.242 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.29 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.933 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 3.872 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.227 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 4.84 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.807 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 232.562 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 42.284 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.5 جرام g | 20 جرام g | 32.5 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 4.98 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.828 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 215.38 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 71.793 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية