طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُركب من مشذوب بيع التجزئة قطع, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 114 جرام)
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 114 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 152.451 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 5.082 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 473.36 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 23.668 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 70.638 جرام g | 56 جرام g | 126.139 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 19.886 جرام g | 65 جرام g | 30.594 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.684 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 131.76 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.49 % |
| البوتاسيوم | 739.32 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 15.73 % |
| الكالسيوم | 29.28 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.44 % |
| الفوسفات | 488 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 69.714 % |
| الحديد | 5.856 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 73.2 % |
| الماغنيسيوم | 56.12 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 13.362 % |
| الزينك | 14.152 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 128.655 % |
| النحاس | 0.203 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 22.556 % |
| المانغنيز | 0.076 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 3.304 % |
| السلينيوم | 81.008 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 147.287 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.181 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 15.083 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.52 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 40 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 15.182 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 94.888 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.34 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 26.8 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.308 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 100.615 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.734 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 197.25 % |
| الفوليت الكلي | 21.96 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 21.96 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 21.96 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 9.76 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.325 % |
| الريتينول Retinol | 2.44 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.271 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 2.44 RAE | 3000 RAE | 0.081 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.683 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 4.553 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 3.904 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.253 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 7.32 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.22 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.244 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.627 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 217.648 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 39.572 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 7.584 جرام g | 20 جرام g | 37.92 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 8.621 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.996 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 195.2 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 65.067 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية