طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع choice, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 135.529 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 4.518 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 679.25 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 33.963 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 63.454 جرام g | 56 جرام g | 113.311 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 47.399 جرام g | 65 جرام g | 72.922 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 2.569 جرام g | - | - |
الصوديوم | 133.38 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.558 % |
البوتاسيوم | 639.73 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 13.611 % |
الكالسيوم | 34.58 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.882 % |
الفوسفات | 523.64 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 74.806 % |
الحديد | 6.101 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 76.263 % |
الماغنيسيوم | 49.4 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 11.762 % |
الزينك | 10.127 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 92.064 % |
النحاس | 0.158 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 17.556 % |
المانغنيز | 0.007 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.304 % |
السلينيوم | 59.28 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 107.782 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.138 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 11.5 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.472 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 36.308 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 16.633 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 103.956 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.776 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 15.52 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.586 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 122 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.471 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 186.292 % |
الفوليت الكلي | 14.82 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 14.82 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 14.82 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 59.28 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.976 % |
الريتينول Retinol | 17.29 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.921 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 17.29 RAE | 3000 RAE | 0.576 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.593 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.953 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 3.952 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.293 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 14.82 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.47 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.247 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.647 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 153.634 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 27.933 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 18.537 جرام g | 20 جرام g | 92.685 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 21.217 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 2.129 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 200.07 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 66.69 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية