طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة الطرية, ستيك, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28.35 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 15.668 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.522 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 48.5 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 2.425 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 7.268 جرام g | 56 جرام g | 12.979 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 1.94 جرام g | 65 جرام g | 2.985 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.3 جرام g | - | - |
الصوديوم | 15.5 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.646 % |
البوتاسيوم | 96.5 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 2.053 % |
الكالسيوم | 5.25 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.438 % |
الفوسفات | 59.5 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 8.5 % |
الحديد | 0.453 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 5.663 % |
الماغنيسيوم | 6.25 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 1.488 % |
الزينك | 1.343 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 12.209 % |
النحاس | 0.02 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 2.222 % |
المانغنيز | 0.003 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.13 % |
السلينيوم | 9.15 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 16.636 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.021 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 1.75 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.039 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 3 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 2.124 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 13.275 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.143 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 2.86 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.161 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 12.385 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.348 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 14.5 % |
الفوليت الكلي | 2.5 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 2.5 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 2.5 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.1 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.667 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.35 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.292 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 27.675 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 5.032 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.738 جرام g | 20 جرام g | 3.69 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.774 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.069 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 20.75 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 6.917 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية