طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الكتف ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 161.33 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 5.378 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 458.64 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 22.932 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 71.291 جرام g | 56 جرام g | 127.305 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 17.136 جرام g | 65 جرام g | 26.363 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 3.074 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 168.84 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 7.035 % |
| البوتاسيوم | 922.32 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 19.624 % |
| الكالسيوم | 30.24 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.52 % |
| الفوسفات | 617.4 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 88.2 % |
| الحديد | 7.308 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 91.35 % |
| الماغنيسيوم | 63 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 15 % |
| الزينك | 20.261 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 184.191 % |
| النحاس | 0.262 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 29.111 % |
| المانغنيز | 0.033 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.435 % |
| السلينيوم | 79.884 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 145.244 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.224 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 18.667 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.559 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 43 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 13.812 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 86.325 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.971 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 39.42 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.686 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 129.692 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 8.543 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 355.958 % |
| الفوليت الكلي | 17.64 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 17.64 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 17.64 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 50.4 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.68 % |
| الريتينول Retinol | 15.12 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.68 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 15.12 RAE | 3000 RAE | 0.504 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.252 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.68 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 4.032 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.36 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 10.08 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.68 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.252 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.68 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 220.5 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 40.091 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 7.336 جرام g | 20 جرام g | 36.68 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 8.828 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.031 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 204.12 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 68.04 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية