طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, كامل, نيء, مُجمد, مُبستر
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28 جرام)
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 21.227 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.708 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 41.16 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 2.058 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.283 جرام g | 300 جرام g | 0.094 % |
| السكر الكلي | 0.07 جرام g | 36 جرام g | 0.194 % |
| البروتين | 3.452 جرام g | 56 جرام g | 6.164 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 2.786 جرام g | 65 جرام g | 4.286 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 0.255 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 35.84 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.493 % |
| البوتاسيوم | 37.8 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 0.804 % |
| الكالسيوم | 17.36 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.447 % |
| الفوسفات | 54.04 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 7.72 % |
| الحديد | 0.487 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 6.088 % |
| الماغنيسيوم | 2.52 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 0.6 % |
| الزينك | 0.37 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 3.364 % |
| النحاس | 0.015 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 1.667 % |
| المانغنيز | 0.009 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.391 % |
| السلينيوم | 10.416 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 18.938 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.019 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 1.583 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.146 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 11.231 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.029 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.181 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.44 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 8.8 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.053 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 4.077 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.28 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 11.667 % |
| الفوليت الكلي | 24.36 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 24.36 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 24.36 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 159.6 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 5.32 % |
| الريتينول Retinol | 47.88 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 5.32 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 47.88 RAE | 3000 RAE | 1.596 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.202 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.347 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0.084 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.07 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 29.4 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 4.9 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.728 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 4.853 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 2.52 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 75.124 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 13.659 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 131.88 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 2.198 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.947 جرام g | 20 جرام g | 4.735 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.093 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.53 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 104.16 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 34.72 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية