طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, منزوع الطرف (الشفاة), قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, نيء
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 40.259 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.342 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 81.51 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 4.076 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 13.15 جرام g | 56 جرام g | 23.482 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 3.232 جرام g | 65 جرام g | 4.972 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 0.581 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 26.22 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.093 % |
| البوتاسيوم | 161.88 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 3.444 % |
| الكالسيوم | 8.55 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.713 % |
| الفوسفات | 117.99 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 16.856 % |
| الحديد | 1.049 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 13.113 % |
| الماغنيسيوم | 6.84 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 1.629 % |
| الزينك | 2.12 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 19.273 % |
| النحاس | 0.025 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 2.778 % |
| المانغنيز | 0.001 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.043 % |
| السلينيوم | 12.255 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 22.282 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.032 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 2.667 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.12 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 9.231 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.843 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 24.019 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.212 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 4.24 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.329 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 25.308 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.015 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 42.292 % |
| الفوليت الكلي | 2.28 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 2.28 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 2.28 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 3.99 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.133 % |
| الريتينول Retinol | 1.14 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.127 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1.14 RAE | 3000 RAE | 0.038 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.125 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.833 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0.855 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.713 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 1.14 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.19 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.057 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.38 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 33.231 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 6.042 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.337 جرام g | 20 جرام g | 6.685 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.545 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.217 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 34.2 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 11.4 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية