طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, كامل الدسم, مُجفف
القيم الغذائية ل 1 كوب, منخول ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 2.363 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.079 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 503.2 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 25.16 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.961 جرام g | 300 جرام g | 0.32 % |
السكر الكلي | 0.476 جرام g | 36 جرام g | 1.322 % |
البروتين | 40.843 جرام g | 56 جرام g | 72.934 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 37.315 جرام g | 65 جرام g | 57.408 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 3.511 جرام g | - | - |
الصوديوم | 404.6 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 16.858 % |
البوتاسيوم | 459 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 9.766 % |
الكالسيوم | 207.4 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 17.283 % |
الفوسفات | 534.65 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 76.379 % |
الحديد | 6.12 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 76.5 % |
الماغنيسيوم | 28.9 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 6.881 % |
الزينك | 2.678 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 24.345 % |
النحاس | 0.173 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 19.222 % |
المانغنيز | 0.049 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 2.13 % |
السلينيوم | 139.995 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 254.536 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.156 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 13 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.68 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 129.231 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.289 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 1.806 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 4.718 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 94.36 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.424 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 32.615 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.516 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 104.833 % |
الفوليت الكلي | 101.15 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 101.15 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 101.15 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 849.15 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 28.305 % |
الريتينول Retinol | 255 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 28.333 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 255 RAE | 3000 RAE | 8.5 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 3.298 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 21.987 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.02 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.85 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 281.35 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 46.892 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 7.055 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 47.033 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 30.6 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 1076.695 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 195.763 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 709.75 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 11.829 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 12.809 جرام g | 20 جرام g | 64.045 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 14.217 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 7.067 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 1385.5 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 461.833 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية