طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيسون (ثور أمريكي) Bison, مفروم, تغذية عُشب, مطبوخ
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 55.327 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.844 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 152.15 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.608 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 21.633 جرام g | 56 جرام g | 38.63 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 7.327 جرام g | 65 جرام g | 11.272 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 0.867 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 64.6 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.692 % |
| البوتاسيوم | 300.05 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.384 % |
| الكالسيوم | 11.9 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.992 % |
| الفوسفات | 181.05 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 25.864 % |
| الحديد | 2.712 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 33.9 % |
| الماغنيسيوم | 19.55 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.655 % |
| الزينك | 4.539 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 41.264 % |
| النحاس | 0.128 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 14.222 % |
| المانغنيز | 0 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0 % |
| السلينيوم | 26.435 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 48.064 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.118 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 9.833 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.224 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 17.231 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.071 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 31.694 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.341 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 26.231 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.074 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 86.417 % |
| الفوليت الكلي | 13.6 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 13.6 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 13.6 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.17 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.133 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.105 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.921 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 82.62 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 15.022 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.966 جرام g | 20 جرام g | 14.83 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.799 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.342 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 60.35 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 20.117 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية