طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 62.441 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.081 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 102 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 5.1 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 19.805 جرام g | 56 جرام g | 35.366 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 2.508 جرام g | 65 جرام g | 3.858 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 0.918 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 42.5 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.771 % |
| البوتاسيوم | 263.5 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 5.606 % |
| الكالسيوم | 11.05 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.921 % |
| الفوسفات | 187.85 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 26.836 % |
| الحديد | 1.165 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 14.563 % |
| الماغنيسيوم | 9.35 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 2.226 % |
| الزينك | 2.856 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 25.964 % |
| النحاس | 0.03 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 3.333 % |
| المانغنيز | 0.002 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.087 % |
| السلينيوم | 18.785 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 34.155 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.054 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.5 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.156 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 12 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.569 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 34.806 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.311 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 6.22 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.54 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 41.538 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.751 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 72.958 % |
| الفوليت الكلي | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 14.45 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.482 % |
| الريتينول Retinol | 4.25 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.472 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 4.25 RAE | 3000 RAE | 0.142 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.187 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.247 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.275 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.063 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 0.85 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.142 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 53.89 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 9.798 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.019 جرام g | 20 جرام g | 5.095 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.144 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.194 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 52.7 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 17.567 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية