طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, الخاصرة الطرية شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 54.698 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.823 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 155.55 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.778 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 23.214 جرام g | 56 جرام g | 41.454 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 6.919 جرام g | 65 جرام g | 10.645 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.054 جرام g | - | - |
الصوديوم | 47.6 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.983 % |
البوتاسيوم | 294.1 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.257 % |
الكالسيوم | 11.05 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.921 % |
الفوسفات | 215.9 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 30.843 % |
الحديد | 2.72 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 34 % |
الماغنيسيوم | 15.3 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 3.643 % |
الزينك | 3.536 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 32.145 % |
النحاس | 0.077 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.556 % |
المانغنيز | 0.008 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.348 % |
السلينيوم | 21.165 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 38.482 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.052 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.333 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.332 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 25.538 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 4.723 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 29.519 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.3 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 6 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.579 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 44.538 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.451 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 143.792 % |
الفوليت الكلي | 5.95 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 5.95 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.95 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 17 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.567 % |
الريتينول Retinol | 5.1 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.567 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 5.1 RAE | 3000 RAE | 0.17 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.085 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.567 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.36 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.133 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 1.7 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.283 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.085 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.567 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 54.74 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 9.953 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.758 جرام g | 20 جرام g | 13.79 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.018 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.502 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 71.4 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 23.8 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية