طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 55.301 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.843 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 135.15 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 6.758 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 25.211 جرام g | 56 جرام g | 45.02 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 3.8 جرام g | 65 جرام g | 5.846 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.037 جرام g | - | - |
الصوديوم | 57.8 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.408 % |
البوتاسيوم | 349.35 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.433 % |
الكالسيوم | 14.45 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.204 % |
الفوسفات | 243.1 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 34.729 % |
الحديد | 1.598 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 19.975 % |
الماغنيسيوم | 12.75 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 3.036 % |
الزينك | 3.749 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 34.082 % |
النحاس | 0.047 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 5.222 % |
المانغنيز | 0.002 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.087 % |
السلينيوم | 24.735 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 44.973 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.07 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.833 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.202 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 15.538 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 7.38 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 46.125 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.39 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 7.8 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.707 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 54.385 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.023 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 84.292 % |
الفوليت الكلي | 4.25 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 4.25 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 4.25 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 11.9 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.397 % |
الريتينول Retinol | 3.4 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.378 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 3.4 RAE | 3000 RAE | 0.113 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.264 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.76 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.36 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.133 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0.85 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.142 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 70.635 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 12.843 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.419 جرام g | 20 جرام g | 7.095 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.645 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.277 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 66.3 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 22.1 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية