طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 62.203 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.073 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 105.4 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 5.27 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 19.848 جرام g | 56 جرام g | 35.443 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 2.873 جرام g | 65 جرام g | 4.42 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.935 جرام g | - | - |
الصوديوم | 44.2 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.842 % |
البوتاسيوم | 275.4 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 5.86 % |
الكالسيوم | 11.05 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.921 % |
الفوسفات | 187.85 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 26.836 % |
الحديد | 1.25 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 15.625 % |
الماغنيسيوم | 10.2 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 2.429 % |
الزينك | 2.916 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 26.509 % |
النحاس | 0.042 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 4.667 % |
المانغنيز | 0.001 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.043 % |
السلينيوم | 19.38 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 35.236 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.054 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.5 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.156 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 12 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.789 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 36.181 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.301 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 6.02 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.551 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 42.385 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.428 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 59.5 % |
الفوليت الكلي | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 5.1 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.17 % |
الريتينول Retinol | 1.7 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.189 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1.7 RAE | 3000 RAE | 0.057 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.23 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.533 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.275 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.063 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0.85 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.142 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 54.57 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 9.922 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.966 جرام g | 20 جرام g | 4.83 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.15 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.211 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 49.3 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 16.433 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية