طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 95% لحم هبر/ 5% شحم, قطع صغيرة, مطبوخ, مُحمص بالمقلاة
القيم الغذائية ل ( جرام)
القيم الغذائية ل ( جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 70.715 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.357 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 218.09 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 10.905 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 32.962 جرام g | 56 جرام g | 58.861 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 8.565 جرام g | 65 جرام g | 13.177 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.514 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 96.05 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.002 % |
| البوتاسيوم | 518.67 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 11.036 % |
| الكالسيوم | 10.17 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.848 % |
| الفوسفات | 297.19 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 42.456 % |
| الحديد | 3.65 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 45.625 % |
| الماغنيسيوم | 31.64 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 7.533 % |
| الزينك | 7.978 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 72.527 % |
| النحاس | 0.12 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 13.333 % |
| المانغنيز | 0.015 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.652 % |
| السلينيوم | 24.408 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 44.378 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.047 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.917 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.216 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 16.615 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 8.238 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 51.488 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.912 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 18.24 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.484 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 37.231 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.164 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 131.833 % |
| الفوليت الكلي | 7.91 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 7.91 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 7.91 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 10.17 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.339 % |
| الريتينول Retinol | 3.39 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.377 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 3.39 RAE | 3000 RAE | 0.113 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.136 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.907 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.582 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.318 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 2.26 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.377 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 107.124 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 19.477 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.727 جرام g | 20 جرام g | 18.635 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.406 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.409 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 100.57 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 33.523 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية