طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة, ماعز, نوع صلب قاسي
القيم الغذائية ل ( جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 36.553 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.218 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 569.52 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 28.476 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 2.734 جرام g | 300 جرام g | 0.911 % |
السكر الكلي | 2.734 جرام g | 36 جرام g | 7.594 % |
البروتين | 38.455 جرام g | 56 جرام g | 68.67 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 44.843 جرام g | 65 جرام g | 68.989 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 4.687 جرام g | - | - |
الصوديوم | 532.98 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 22.208 % |
البوتاسيوم | 60.48 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 1.287 % |
الكالسيوم | 1127.7 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 93.975 % |
الفوسفات | 918.54 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 131.22 % |
الحديد | 2.369 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 29.613 % |
الماغنيسيوم | 68.04 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 16.2 % |
الزينك | 2.003 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 18.209 % |
النحاس | 0.79 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 87.778 % |
المانغنيز | 0.318 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 13.826 % |
السلينيوم | 6.93 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 12.6 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.176 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 14.667 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.499 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 115.308 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.024 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 18.9 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.517 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 10.34 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.101 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 7.769 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.151 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 6.292 % |
الفوليت الكلي | 5.04 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 5.04 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.04 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 2198.7 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 73.29 % |
الريتينول Retinol | 602.28 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 66.92 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 612.36 RAE | 3000 RAE | 20.412 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.391 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.607 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 3.78 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.15 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 32.76 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 5.46 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.882 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 5.88 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 114.66 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 19.404 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 3.528 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 31.007 جرام g | 20 جرام g | 155.035 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 10.227 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.065 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 132.3 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 44.1 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية