طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, الخاصرة الطرية, قابل للفصل لحم هبر فقط, مطبوخ, مقلي بسرعة
القيم الغذائية ل ( جرام)
القيم الغذائية ل ( جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 88.341 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.945 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 296 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 14.8 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.4 جرام g | 300 جرام g | 0.133 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 43.468 جرام g | 56 جرام g | 77.621 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 13.335 جرام g | 65 جرام g | 20.515 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.457 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 66.6 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.775 % |
| البوتاسيوم | 631.96 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 13.446 % |
| الكالسيوم | 5.92 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.493 % |
| الفوسفات | 383.32 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 54.76 % |
| الحديد | 4.455 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 55.688 % |
| الماغنيسيوم | 45.88 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 10.924 % |
| الزينك | 4.943 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 44.936 % |
| النحاس | 0.266 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 29.556 % |
| المانغنيز | 0.022 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.957 % |
| السلينيوم | 8.436 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 15.338 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.086 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 7.167 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.311 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 23.923 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 7.404 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 46.275 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.214 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 24.28 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.34 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 26.154 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.916 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 121.5 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 62.16 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 2.072 % |
| الريتينول Retinol | 19.24 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 2.138 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 19.24 RAE | 3000 RAE | 0.641 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.199 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 7.993 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 11.84 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.973 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.296 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.973 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 5.322 جرام g | 20 جرام g | 26.61 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.938 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.548 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 119.88 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 39.96 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية