طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, الخاصرة الطرية ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 168 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 168 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 121.027 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 4.034 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 240.24 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 12.012 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 36.59 جرام g | 56 جرام g | 65.339 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 10.349 جرام g | 65 جرام g | 15.922 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.865 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 75.6 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 3.15 % |
| البوتاسيوم | 477.12 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 10.151 % |
| الكالسيوم | 21.84 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.82 % |
| الفوسفات | 356.16 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 50.88 % |
| الحديد | 4.284 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 53.55 % |
| الماغنيسيوم | 20.16 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.8 % |
| الزينك | 5.494 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 49.945 % |
| النحاس | 0.104 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 11.556 % |
| المانغنيز | 0.012 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.522 % |
| السلينيوم | 32.76 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 59.564 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.084 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 7 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.516 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 39.692 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 7.573 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 47.331 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.575 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 11.5 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.025 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 78.846 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 5.712 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 238 % |
| الفوليت الكلي | 5.04 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 5.04 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.04 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
| الريتينول Retinol | 3.36 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.373 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.403 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.687 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 2.52 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 2.1 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 5.04 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.84 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.168 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.12 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 89.88 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 16.342 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.567 جرام g | 20 جرام g | 17.835 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.928 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.756 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 100.8 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 33.6 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية