طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, الخاصرة الطرية ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 170 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 170 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 121.89 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 4.063 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 249.9 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 12.495 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 36.924 جرام g | 56 جرام g | 65.936 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 11.339 جرام g | 65 جرام g | 17.445 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.87 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 74.8 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 3.117 % |
| البوتاسيوم | 484.5 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 10.309 % |
| الكالسيوم | 23.8 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.983 % |
| الفوسفات | 360.4 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 51.486 % |
| الحديد | 4.233 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 52.913 % |
| الماغنيسيوم | 20.4 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.857 % |
| الزينك | 5.474 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 49.764 % |
| النحاس | 0.107 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 11.889 % |
| المانغنيز | 0.012 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.522 % |
| السلينيوم | 34.34 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 62.436 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.09 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 7.5 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.532 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 40.923 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 8.019 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 50.119 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.615 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 12.3 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.035 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 79.615 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 5.916 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 246.5 % |
| الفوليت الكلي | 5.1 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 5.1 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.1 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 18.7 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.623 % |
| الريتينول Retinol | 5.1 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.567 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 5.1 RAE | 3000 RAE | 0.17 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.306 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.04 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 2.55 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 2.125 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 3.4 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.567 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.17 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.133 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 95.37 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 17.34 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.017 جرام g | 20 جرام g | 20.085 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 4.383 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.772 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 103.7 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 34.567 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية