طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 234 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 234 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 147.397 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 4.913 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 430.56 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 21.528 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 69.428 جرام g | 56 جرام g | 123.979 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 16.988 جرام g | 65 جرام g | 26.135 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.738 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 119.34 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.973 % |
| البوتاسيوم | 737.1 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 15.683 % |
| الكالسيوم | 30.42 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.535 % |
| الفوسفات | 552.24 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 78.891 % |
| الحديد | 6.107 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 76.338 % |
| الماغنيسيوم | 56.16 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 13.371 % |
| الزينك | 11.302 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 102.745 % |
| النحاس | 0.164 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 18.222 % |
| المانغنيز | 0.009 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.391 % |
| السلينيوم | 67.158 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 122.105 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.154 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 12.833 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.55 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 42.308 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 16.637 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 103.981 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.913 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 18.26 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.704 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 131.077 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.891 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 203.792 % |
| الفوليت الكلي | 16.38 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 16.38 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 16.38 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 16.38 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.546 % |
| الريتينول Retinol | 4.68 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.52 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 4.68 RAE | 3000 RAE | 0.156 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.445 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.967 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 3.744 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.12 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 7.02 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.17 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.234 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.56 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 156.078 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 28.378 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.348 جرام g | 20 جرام g | 31.74 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.17 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.034 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 187.2 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 62.4 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية