طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع choice, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 236 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 236 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 142.969 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 4.766 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 490.88 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 24.544 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 67.638 جرام g | 56 جرام g | 120.782 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 24.402 جرام g | 65 جرام g | 37.542 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.667 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 132.16 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.507 % |
| البوتاسيوم | 691.48 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 14.712 % |
| الكالسيوم | 30.68 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.557 % |
| الفوسفات | 533.36 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 76.194 % |
| الحديد | 6.089 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 76.113 % |
| الماغنيسيوم | 51.92 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 12.362 % |
| الزينك | 10.998 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 99.982 % |
| النحاس | 0.168 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 18.667 % |
| المانغنيز | 0.007 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.304 % |
| السلينيوم | 63.484 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 115.425 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.142 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 11.833 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.5 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 38.462 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 17.606 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 110.038 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.755 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 15.1 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.685 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 129.615 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.437 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 184.875 % |
| الفوليت الكلي | 16.52 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 16.52 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 16.52 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 11.8 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.393 % |
| الريتينول Retinol | 2.36 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.262 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 2.36 RAE | 3000 RAE | 0.079 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.566 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.773 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 3.776 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.147 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 9.44 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.573 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.236 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.573 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 162.604 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 29.564 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 9.244 جرام g | 20 جرام g | 46.22 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 10.832 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.286 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 188.8 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 62.933 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية