طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, العين مُستدير round, قابل للفصل لحم هبر فقط, مطبوخ, مشوي ببطء
القيم الغذائية ل ( جرام)
القيم الغذائية ل ( جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 156.912 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 5.23 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 393.6 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 19.68 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 71.232 جرام g | 56 جرام g | 127.2 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 11.952 جرام g | 65 جرام g | 18.388 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.76 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 103.2 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.3 % |
| البوتاسيوم | 897.6 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 19.098 % |
| الكالسيوم | 9.6 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.8 % |
| الفوسفات | 532.8 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 76.114 % |
| الحديد | 4.536 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 56.7 % |
| الماغنيسيوم | 57.6 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 13.714 % |
| الزينك | 9.48 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 86.182 % |
| النحاس | 0.151 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 16.778 % |
| المانغنيز | 0.01 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.435 % |
| السلينيوم | 4.32 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 7.855 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.098 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 8.167 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.269 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 20.692 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 9.559 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 59.744 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.847 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 16.94 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.809 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 62.231 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 125 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 57.6 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.92 % |
| الريتينول Retinol | 16.8 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.867 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 16.8 RAE | 3000 RAE | 0.56 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.44 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 9.6 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 12 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.24 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.6 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.895 جرام g | 20 جرام g | 19.475 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 4.394 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.646 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 160.8 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 53.6 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية