طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لفة مُكعب, قابل للفصل لحم هبر فقط, نيء
القيم الغذائية ل ( جرام)
القيم الغذائية ل ( جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 170.104 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 5.67 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 394.45 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 19.723 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 3.381 جرام g | 300 جرام g | 1.127 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 48.437 جرام g | 56 جرام g | 86.495 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 20.85 جرام g | 65 جرام g | 32.077 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.23 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 110.25 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.594 % |
| البوتاسيوم | 781.55 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 16.629 % |
| الكالسيوم | 7.35 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.613 % |
| الفوسفات | 426.3 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 60.9 % |
| الحديد | 5.121 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 64.013 % |
| الماغنيسيوم | 49 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 11.667 % |
| الزينك | 8.967 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 81.518 % |
| النحاس | 0.147 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 16.333 % |
| المانغنيز | 0.022 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.957 % |
| السلينيوم | 11.515 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 20.936 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.174 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 14.5 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.186 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 14.308 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 7.98 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 49.875 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.767 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 15.34 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.686 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 52.769 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.749 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 156.208 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 137.2 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 4.573 % |
| الريتينول Retinol | 41.65 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 4.628 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 41.65 RAE | 3000 RAE | 1.388 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.956 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 6.373 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 19.6 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 3.267 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.49 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 3.267 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 9.038 جرام g | 20 جرام g | 45.19 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.482 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.639 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 144.55 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 48.183 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية