طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
لحم عجل, سيريليون, قابل للفصل لحم هبر فقط, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 قطعة فطيرة, مطبوخ, بإستثناء فضلات (نتاج من 1 باوند نيء لحم مع فضلات) ( 251 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 165.007 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 5.5 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 421.68 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 21.084 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 66.063 جرام g | 56 جرام g | 117.97 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 15.612 جرام g | 65 جرام g | 24.018 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 3.614 جرام g | - | - |
الصوديوم | 213.35 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 8.89 % |
البوتاسيوم | 916.15 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 19.493 % |
الكالسيوم | 35.14 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.928 % |
الفوسفات | 579.81 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 82.83 % |
الحديد | 2.284 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 28.55 % |
الماغنيسيوم | 67.77 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 16.136 % |
الزينك | 8.885 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 80.773 % |
النحاس | 0.341 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 37.889 % |
المانغنيز | 0.075 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 3.261 % |
السلينيوم | 28.865 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 52.482 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.151 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 12.583 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.929 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 71.462 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 23.418 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 146.363 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 3.313 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 66.26 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.853 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 65.615 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.74 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 155.833 % |
الفوليت الكلي | 40.16 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 40.16 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 40.16 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 1.155 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 7.7 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.049 جرام g | 20 جرام g | 30.245 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 5.723 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.205 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 261.04 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 87.013 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية