طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, منزوع الطرف (الشفاة), قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 267 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 267 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 183.563 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 6.119 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 435.21 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 21.761 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 59.888 جرام g | 56 جرام g | 106.943 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 21.814 جرام g | 65 جرام g | 33.56 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.67 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 120.15 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.006 % |
| البوتاسيوم | 728.91 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 15.509 % |
| الكالسيوم | 40.05 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 3.338 % |
| الفوسفات | 534 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 76.286 % |
| الحديد | 4.886 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 61.075 % |
| الماغنيسيوم | 29.37 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 6.993 % |
| الزينك | 9.532 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 86.655 % |
| النحاس | 0.115 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 12.778 % |
| المانغنيز | 0.005 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.217 % |
| السلينيوم | 55.536 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 100.975 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.147 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 12.25 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.542 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 41.692 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 17.395 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 108.719 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.996 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 19.92 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.503 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 115.615 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.646 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 193.583 % |
| الفوليت الكلي | 10.68 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 10.68 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 10.68 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 34.71 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.157 % |
| الريتينول Retinol | 10.68 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.187 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 10.68 RAE | 3000 RAE | 0.356 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.587 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.913 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 4.005 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.338 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 8.01 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.335 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.267 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.78 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 154.86 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 28.156 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 9.286 جرام g | 20 جرام g | 46.43 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 10.522 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.282 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 162.87 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 54.29 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية