طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, منزوع الطرف (الشفاة), قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 268 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 268 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 192.102 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 6.403 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 361.8 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 18.09 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 62.444 جرام g | 56 جرام g | 111.507 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 12.489 جرام g | 65 جرام g | 19.214 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.787 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 125.96 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.248 % |
| البوتاسيوم | 771.84 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 16.422 % |
| الكالسيوم | 37.52 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 3.127 % |
| الفوسفات | 562.8 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 80.4 % |
| الحديد | 4.636 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 57.95 % |
| الماغنيسيوم | 32.16 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 7.657 % |
| الزينك | 9.755 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 88.682 % |
| النحاس | 0.121 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 13.444 % |
| المانغنيز | 0.005 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.217 % |
| السلينيوم | 58.96 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 107.2 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.161 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 13.417 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.59 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 45.385 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 17.246 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 107.788 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.045 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 20.9 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.509 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 116.077 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 5.038 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 209.917 % |
| الفوليت الكلي | 10.72 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 10.72 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 10.72 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 18.76 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.625 % |
| الريتينول Retinol | 5.36 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.596 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 5.36 RAE | 3000 RAE | 0.179 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.536 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.573 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 4.02 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.35 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 5.36 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.893 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.268 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.787 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 164.284 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 29.87 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.888 جرام g | 20 جرام g | 24.44 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 5.507 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.85 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 166.16 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 55.387 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية