طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
لحم عجل, الكتف, الذراع, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 قطعة فطيرة, مطبوخ, بإستثناء فضلات (نتاج من 1 باوند نيء لحم مع فضلات) ( 283 جرام)
القيم الغذائية ل 1 قطعة فطيرة, مطبوخ, بإستثناء فضلات (نتاج من 1 باوند نيء لحم مع فضلات) ( 283 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 183.044 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 6.101 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 517.89 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 25.895 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 72.052 جرام g | 56 جرام g | 128.664 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 23.348 جرام g | 65 جرام g | 35.92 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 4.075 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 254.7 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 10.613 % |
| البوتاسيوم | 984.84 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 20.954 % |
| الكالسيوم | 73.58 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 6.132 % |
| الفوسفات | 625.43 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 89.347 % |
| الحديد | 3.255 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 40.688 % |
| الماغنيسيوم | 73.58 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 17.519 % |
| الزينك | 11.829 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 107.536 % |
| النحاس | 0.399 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 44.333 % |
| المانغنيز | 0.085 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 3.696 % |
| السلينيوم | 31.413 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 57.115 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.17 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 14.167 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.906 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 69.692 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 22.697 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 141.856 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 3.283 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 65.66 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.821 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 63.154 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.33 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 180.417 % |
| الفوليت الكلي | 48.11 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 48.11 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 48.11 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.302 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 8.68 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 9.933 جرام g | 20 جرام g | 49.665 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 9.056 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.528 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 305.64 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 101.88 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية