طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, مُستدير علوي ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 344 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 344 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 249.95 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 8.332 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 426.56 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 21.328 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 81.15 جرام g | 56 جرام g | 144.911 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 11.214 جرام g | 65 جرام g | 17.252 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 3.853 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 192.64 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 8.027 % |
| البوتاسيوم | 1062.96 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 22.616 % |
| الكالسيوم | 44.72 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 3.727 % |
| الفوسفات | 760.24 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 108.606 % |
| الحديد | 8.084 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 101.05 % |
| الماغنيسيوم | 41.28 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 9.829 % |
| الزينك | 13.003 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 118.209 % |
| النحاس | 0.165 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 18.333 % |
| المانغنيز | 0.014 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.609 % |
| السلينيوم | 75.336 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 136.975 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.22 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 18.333 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.781 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 60.077 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 22.934 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 143.338 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.204 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 24.08 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 2.205 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 169.615 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 5.71 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 237.917 % |
| الفوليت الكلي | 13.76 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 13.76 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 13.76 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 24.08 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.803 % |
| الريتينول Retinol | 6.88 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.764 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 6.88 RAE | 3000 RAE | 0.229 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.826 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 5.507 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 5.16 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 4.3 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 3.44 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.573 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 224.976 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 40.905 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.31 جرام g | 20 جرام g | 21.55 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 5.105 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.798 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 209.84 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 69.947 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية