طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, جوك chuck, clod ستيك, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/4بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مطهو ببطء
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 272.251 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 9.075 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 857.304 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 42.865 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 133.086 جرام g | 56 جرام g | 237.654 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 31.933 جرام g | 65 جرام g | 49.128 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 5.307 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 272.16 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 11.34 % |
| البوتاسيوم | 1301.832 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 27.699 % |
| الكالسيوم | 36.288 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 3.024 % |
| الفوسفات | 1056.888 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 150.984 % |
| الحديد | 17.191 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 214.888 % |
| الماغنيسيوم | 99.792 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 23.76 % |
| الزينك | 35.698 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 324.527 % |
| النحاس | 0.671 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 74.556 % |
| المانغنيز | 0 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0 % |
| السلينيوم | 136.08 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 247.418 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.34 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 28.333 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.152 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 88.615 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 14.157 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 88.481 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.184 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 91.077 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 13.472 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 561.333 % |
| الفوليت الكلي | 40.824 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 40.824 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 40.824 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.59 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.933 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 10.301 جرام g | 20 جرام g | 51.505 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 15.649 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.397 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 426.384 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 142.128 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية