طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, ضلوع, الطرف الصغير (ضلوع 10-12), قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, كل الدرجات, نيء
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 317.293 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 10.576 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 639.576 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 31.979 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 101.289 جرام g | 56 جرام g | 180.873 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 22.861 جرام g | 65 جرام g | 35.171 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 4.491 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 254.016 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 10.584 % |
| البوتاسيوم | 1573.992 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 33.489 % |
| الكالسيوم | 108.864 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 9.072 % |
| الفوسفات | 934.416 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 133.488 % |
| الحديد | 7.258 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 90.725 % |
| الماغنيسيوم | 104.328 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 24.84 % |
| الزينك | 18.189 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 165.355 % |
| النحاس | 0.336 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 37.333 % |
| المانغنيز | 0.059 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 2.565 % |
| السلينيوم | 122.018 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 221.851 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.313 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 26.083 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.508 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 39.077 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 31.371 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 196.069 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.994 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 59.88 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 2.835 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 218.077 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.99 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 207.917 % |
| الفوليت الكلي | 58.968 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 58.968 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 58.968 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.452 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 9.68 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 5.897 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 4.914 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 422.755 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 76.865 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 8.455 جرام g | 20 جرام g | 42.275 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 9.204 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.989 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 340.2 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 113.4 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية