طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, مُستدير علوي, ستيك, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 281.051 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 9.368 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 839.16 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 41.958 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 144.336 جرام g | 56 جرام g | 257.743 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 24.721 جرام g | 65 جرام g | 38.032 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 5.443 جرام g | - | - |
الصوديوم | 190.512 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 7.938 % |
البوتاسيوم | 1197.504 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 25.479 % |
الكالسيوم | 31.752 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.646 % |
الفوسفات | 925.344 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 132.192 % |
الحديد | 12.247 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 153.088 % |
الماغنيسيوم | 95.256 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 22.68 % |
الزينك | 25.129 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 228.445 % |
النحاس | 0.363 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 40.333 % |
المانغنيز | 0.05 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 2.174 % |
السلينيوم | 165.11 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 300.2 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.327 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 27.25 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.816 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 62.769 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 25.932 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 162.075 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.84 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 56.8 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.937 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 149 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 7.938 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 330.75 % |
الفوليت الكلي | 49.896 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 49.896 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 49.896 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 2.223 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 14.82 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 79.38 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 66.15 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 18.144 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 3.024 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.454 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 3.027 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 549.763 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 99.957 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 8.519 جرام g | 20 جرام g | 42.595 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 10.333 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.084 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 381.024 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 127.008 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية