طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, لحم صدر (بريسكيت brisket), النصف المُسطح, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 336.843 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 11.228 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 562.464 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 28.123 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 97.297 جرام g | 56 جرام g | 173.745 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 16.375 جرام g | 65 جرام g | 25.192 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 4.536 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 344.736 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 14.364 % |
| البوتاسيوم | 1510.488 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 32.138 % |
| الكالسيوم | 81.648 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 6.804 % |
| الفوسفات | 907.2 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 129.6 % |
| الحديد | 8.301 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 103.763 % |
| الماغنيسيوم | 99.792 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 23.76 % |
| الزينك | 25.266 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 229.691 % |
| النحاس | 0.417 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 46.333 % |
| المانغنيز | 0.054 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 2.348 % |
| السلينيوم | 122.926 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 223.502 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.372 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 31 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.635 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 48.846 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 21.46 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 134.125 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.858 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 57.16 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 2.431 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 187 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 7.757 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 323.208 % |
| الفوليت الكلي | 58.968 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 58.968 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 58.968 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.225 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 8.167 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 4.99 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 4.158 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 406.426 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 73.896 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.078 جرام g | 20 جرام g | 30.39 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 6.868 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.708 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 299.376 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 99.792 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية