طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, الخاصرة الطرية شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 478 جرام)
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 478 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 306.733 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 10.224 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 874.74 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 43.737 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 131.354 جرام g | 56 جرام g | 234.561 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 38.861 جرام g | 65 جرام g | 59.786 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 5.975 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 267.68 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 11.153 % |
| البوتاسيوم | 1673 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 35.596 % |
| الكالسيوم | 66.92 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 5.577 % |
| الفوسفات | 1209.34 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 172.763 % |
| الحديد | 15.535 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 194.188 % |
| الماغنيسيوم | 86.04 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 20.486 % |
| الزينك | 21.319 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 193.809 % |
| النحاس | 0.411 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 45.667 % |
| المانغنيز | 0.043 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.87 % |
| السلينيوم | 118.544 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 215.535 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.311 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 25.917 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.874 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 144.154 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 26.147 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 163.419 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.122 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 42.44 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 3.327 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 255.923 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 19.168 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 798.667 % |
| الفوليت الكلي | 33.46 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 33.46 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 33.46 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 19.12 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.637 % |
| الريتينول Retinol | 4.78 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.531 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 4.78 RAE | 3000 RAE | 0.159 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.434 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 9.56 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 7.648 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 6.373 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 14.34 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.39 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.478 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 3.187 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 332.21 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 60.402 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 15.545 جرام g | 20 جرام g | 77.725 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 17.38 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 2.839 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 391.96 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 130.653 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية