طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, الخاصرة الطرية شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع select, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 487 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 318.157 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 10.605 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 847.38 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 42.369 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 133.341 جرام g | 56 جرام g | 238.109 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 34.674 جرام g | 65 جرام g | 53.345 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 6.039 جرام g | - | - |
الصوديوم | 262.98 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 10.958 % |
البوتاسيوم | 1699.63 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 36.162 % |
الكالسيوم | 63.31 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 5.276 % |
الفوسفات | 1256.46 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 179.494 % |
الحديد | 14.756 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 184.45 % |
الماغنيسيوم | 68.18 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 16.233 % |
الزينك | 17.922 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 162.927 % |
النحاس | 0.472 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 52.444 % |
المانغنيز | 0.039 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.696 % |
السلينيوم | 122.724 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 223.135 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.307 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 25.583 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.933 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 148.692 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 27.915 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 174.469 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.855 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 37.1 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 3.239 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 249.154 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 20.357 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 848.208 % |
الفوليت الكلي | 34.09 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 34.09 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 34.09 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 136.36 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 4.545 % |
الريتينول Retinol | 38.96 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 4.329 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 38.96 RAE | 3000 RAE | 1.299 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.438 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.92 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 7.792 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 6.493 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 9.74 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.623 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.487 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 3.247 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 302.427 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 54.987 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 13.694 جرام g | 20 جرام g | 68.47 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 14.459 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 2.679 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 413.95 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 137.983 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية