طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, الخاصرة الطرية شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 625 جرام)
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 625 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 444.063 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 14.802 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 956.25 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 47.813 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 134.375 جرام g | 56 جرام g | 239.955 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 46.25 جرام g | 65 جرام g | 71.154 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 6.875 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 275 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 11.458 % |
| البوتاسيوم | 1743.75 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 37.101 % |
| الكالسيوم | 87.5 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 7.292 % |
| الفوسفات | 1300 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 185.714 % |
| الحديد | 15.75 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 196.875 % |
| الماغنيسيوم | 75 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 17.857 % |
| الزينك | 20.063 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 182.391 % |
| النحاس | 0.381 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 42.333 % |
| المانغنيز | 0.044 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.913 % |
| السلينيوم | 120 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 218.182 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.313 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 26.083 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.875 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 144.231 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 27.881 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 174.256 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.188 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 43.76 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 3.756 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 288.923 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 20.875 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 869.792 % |
| الفوليت الكلي | 18.75 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 18.75 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 18.75 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 68.75 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 2.292 % |
| الريتينول Retinol | 18.75 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 2.083 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 18.75 RAE | 3000 RAE | 0.625 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.188 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 7.92 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 9.375 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 7.813 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 12.5 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.083 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.625 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 4.167 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 338.75 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 61.591 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 16.794 جرام g | 20 جرام g | 83.97 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 18.475 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 3.1 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 381.25 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 127.083 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية