طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, الخاصرة الطرية شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 625 جرام)
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 625 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 450.25 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 15.008 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 893.75 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 44.688 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 136.125 جرام g | 56 جرام g | 243.08 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 38.5 جرام g | 65 جرام g | 59.231 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 6.938 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 281.25 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 11.719 % |
| البوتاسيوم | 1775 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 37.766 % |
| الكالسيوم | 81.25 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 6.771 % |
| الفوسفات | 1325 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 189.286 % |
| الحديد | 15.938 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 199.225 % |
| الماغنيسيوم | 75 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 17.857 % |
| الزينك | 20.438 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 185.8 % |
| النحاس | 0.388 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 43.111 % |
| المانغنيز | 0.044 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.913 % |
| السلينيوم | 121.875 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 221.591 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.331 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 27.583 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.919 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 147.615 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 28.175 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 176.094 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.194 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 43.88 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 3.813 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 293.308 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 21.25 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 885.417 % |
| الفوليت الكلي | 18.75 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 18.75 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 18.75 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 37.5 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.25 % |
| الريتينول Retinol | 12.5 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.389 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 12.5 RAE | 3000 RAE | 0.417 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.5 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 10 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 9.375 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 7.813 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 18.75 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 3.125 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.625 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 4.167 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 343.75 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 62.5 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 13.269 جرام g | 20 جرام g | 66.345 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 14.613 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 2.813 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 375 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 125 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية