طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 658 جرام)
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 658 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 479.55 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 15.985 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 835.66 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 41.783 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 153.051 جرام g | 56 جرام g | 273.305 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 24.609 جرام g | 65 جرام g | 37.86 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 7.238 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 342.16 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 14.257 % |
| البوتاسيوم | 2125.34 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 45.22 % |
| الكالسيوم | 85.54 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 7.128 % |
| الفوسفات | 1447.6 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 206.8 % |
| الحديد | 9.673 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 120.913 % |
| الماغنيسيوم | 78.96 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 18.8 % |
| الزينك | 22.438 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 203.982 % |
| النحاس | 0.322 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 35.778 % |
| المانغنيز | 0.007 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.304 % |
| السلينيوم | 149.366 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 271.575 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.415 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 34.583 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.204 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 92.615 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 44.606 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 278.788 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.277 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 45.54 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 4.244 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 326.462 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 11.054 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 460.583 % |
| الفوليت الكلي | 26.32 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 26.32 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 26.32 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 72.38 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 2.413 % |
| الريتينول Retinol | 19.74 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 2.193 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 19.74 RAE | 3000 RAE | 0.658 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.645 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 10.967 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 9.87 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 8.225 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 6.58 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.097 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 424.41 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 77.165 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 8.607 جرام g | 20 جرام g | 43.035 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 10.179 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.731 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 381.64 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 127.213 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية