طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 699 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 515.932 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 17.198 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 810.84 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 40.542 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 163.636 جرام g | 56 جرام g | 292.207 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 17.615 جرام g | 65 جرام g | 27.1 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 7.619 جرام g | - | - |
الصوديوم | 349.5 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 14.563 % |
البوتاسيوم | 2180.88 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 46.402 % |
الكالسيوم | 90.87 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 7.573 % |
الفوسفات | 1551.78 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 221.683 % |
الحديد | 9.576 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 119.7 % |
الماغنيسيوم | 76.89 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 18.307 % |
الزينك | 23.626 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 214.782 % |
النحاس | 0.245 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 27.222 % |
المانغنيز | 0.014 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.609 % |
السلينيوم | 155.178 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 282.142 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.447 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 37.25 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.293 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 99.462 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 46.029 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 287.681 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.565 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 51.3 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 4.453 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 342.538 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 14.469 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 602.875 % |
الفوليت الكلي | 27.96 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 27.96 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 27.96 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 48.93 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.631 % |
الريتينول Retinol | 13.98 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.553 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 13.98 RAE | 3000 RAE | 0.466 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 1.538 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 10.253 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 11.184 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 9.32 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 6.99 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.165 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 444.564 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 80.83 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 7.067 جرام g | 20 جرام g | 35.335 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.941 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.475 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 433.38 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 144.46 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية