طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, مُستدير علوي شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 740 جرام)
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 740 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 543.16 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 18.105 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 858.4 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 42.92 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 174.566 جرام g | 56 جرام g | 311.725 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 18.13 جرام g | 65 جرام g | 27.892 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 8.288 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 407 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 16.958 % |
| البوتاسيوم | 2338.4 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 49.753 % |
| الكالسيوم | 96.2 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 8.017 % |
| الفوسفات | 1628 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 232.571 % |
| الحديد | 17.316 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 216.45 % |
| الماغنيسيوم | 88.8 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 21.143 % |
| الزينك | 26.196 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 238.145 % |
| النحاس | 0.348 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 38.667 % |
| المانغنيز | 0.022 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.957 % |
| السلينيوم | 167.98 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 305.418 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.474 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 39.5 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.85 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 142.308 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 45.547 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 284.669 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.738 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 54.76 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 4.632 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 356.308 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 12.062 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 502.583 % |
| الفوليت الكلي | 29.6 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 29.6 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 29.6 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 51.8 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.727 % |
| الريتينول Retinol | 14.8 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.644 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 14.8 RAE | 3000 RAE | 0.493 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.554 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 10.36 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 11.1 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 9.25 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 7.4 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.233 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 474.34 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 86.244 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.808 جرام g | 20 جرام g | 34.04 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.422 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.554 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 466.2 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 155.4 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية