طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, مُستدير علوي شوآء, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 770 جرام)
القيم الغذائية ل 1 شوآء ( 770 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 556.248 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 18.542 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 985.6 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 49.28 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 180.642 جرام g | 56 جرام g | 322.575 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 29.337 جرام g | 65 جرام g | 45.134 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 8.624 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 431.2 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 17.967 % |
| البوتاسيوم | 2356.2 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 50.132 % |
| الكالسيوم | 100.1 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 8.342 % |
| الفوسفات | 1686.3 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 240.9 % |
| الحديد | 18.095 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 226.188 % |
| الماغنيسيوم | 92.4 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 22 % |
| الزينك | 28.875 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 262.5 % |
| النحاس | 0.37 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 41.111 % |
| المانغنيز | 0.031 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.348 % |
| السلينيوم | 167.86 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 305.2 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.493 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 41.083 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 1.733 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 133.308 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 51.005 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 318.781 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.687 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 53.74 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 4.913 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 377.923 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 12.705 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 529.375 % |
| الفوليت الكلي | 30.8 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 30.8 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 30.8 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 84.7 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 2.823 % |
| الريتينول Retinol | 23.1 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 2.567 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 23.1 RAE | 3000 RAE | 0.77 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 1.848 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 12.32 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 11.55 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 9.625 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 7.7 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.283 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 500.5 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 91 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 11.458 جرام g | 20 جرام g | 57.29 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 13.46 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.948 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 477.4 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 159.133 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية