طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 73.81 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.46% |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 116 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 5.8% |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
| البروتين | 23.41 جرام g | 56 جرام g | 41.804% |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 2.52 جرام g | 65 جرام g | 3.877% |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
| الرماد | 1.09 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 50 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.083% |
| البوتاسيوم | 312 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.638% |
| الكالسيوم | 13 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.083% |
| الفوسفات | 222 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 31.714% |
| الحديد | 1.37 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 17.125% |
| الماغنيسيوم | 11 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 2.619% |
| الزينك | 3.38 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 30.727% |
| النحاس | 0.035 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 3.889% |
| المانغنيز | 0.002 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.087% |
| السلينيوم | 22.2 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 40.364% |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.064 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.333% |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.185 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 14.231% |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 6.585 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 41.156% |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.367 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 7.34% |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.637 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 49% |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.07 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 86.25% |
| الفوليت الكلي | 4 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
| فوليت الطعام Folate Food | 4 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 4 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 7 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.233% |
| الريتينول Retinol | 2 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.222% |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 2 RAE | 3000 RAE | 0.067% |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.22 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.467% |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.5 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.25% |
| فيتامين دال وحدات دولية | 1 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.167% |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0% |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
| الكولين الكلي Choline Total | 63.6 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 11.564% |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.011 جرام g | 20 جرام g | 5.055% |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.136 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.211 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 62 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 20.667% |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |